A Palmitos megértése: Az olaj zsírsavvegyületei
A palmitos egyfajta zsírsav, amely bizonyos típusú olajokban, például pálmamagolajban és kókuszolajban található. Palmitil- vagy hexadekanoil-csoportként is ismertek. A palmitos számos biológiai rendszer fontos összetevője, beleértve a bőrt és az idegrendszert.



