A zuzmók édes és csípős gyönyöre: gazdag történelemmel rendelkező, tápláló gyümölcs

A liche egyfajta gyümölcs, amely a Litchi chinensis fáról származik, amely Kínában és Délkelet-Ázsiában őshonos. A gyümölcsöt licsinek vagy licsinek is nevezik. Ez egy csonthéjas, vagyis van egy kemény, ehetetlen gödör, amelyet húsos külső réteg vesz körül. A lichee gyümölcsének húsa édes és enyhén csípős, textúrája a szőlőhöz hasonló.

A lichee a világ számos részén népszerű gyümölcs, különösen Ázsiában, ahol évezredek óta termesztik. Gyakran frissen fogyasztják, de lekvárokhoz, zselékhez és más desszertekhez is felhasználhatók. A zuzmó jó forrása a C-vitaminnak és más tápanyagoknak is.