Сладкое и пикантное наслаждение личи: питательный фрукт с богатой историей

Личи — это плод дерева личи китайского, произрастающего в Китае и Юго-Восточной Азии. Фрукт также известен как личи или личи. Это костянка, то есть у нее твердая несъедобная косточка, окруженная мясистым внешним слоем. Мякоть плодов личи сладкая и слегка острая, по текстуре напоминающая виноград.

Личи — популярный фрукт во многих частях мира, особенно в Азии, где их выращивают на протяжении тысячелетий. Их часто едят свежими, но их также можно использовать в джемах, желе и других десертах. Личи также являются хорошим источником витамина С и других питательных веществ.