Вкусната история и вариации на бискота

Бискотът е вид крекер или бисквитка, произхождаща от Обединеното кралство. Това е хрупкава, суха бисквита, направена от пшенично брашно, захар и масло или маргарин и често е ароматизирана с ванилия или други съставки. Бисквитите традиционно се пекат два пъти, за да се получи хрупкава текстура и дълъг срок на годност. Те са популярни като лека закуска или десерт и често се сервират с чай или кафе. Някои често срещани варианти на бисквити включват:

* Храносмилателни бисквити: Това са вид бисквити, които се правят с по-висок процент пшенично брашно и са предназначени да бъдат по-лесни за смилане.
* Бисквити McVitie's: Това са популярна марка бисквити, които се правят с комбинация от пшенично брашно, захар и масло или маргарин.
* Бисквити Anzac: Това са вид бисквити, които са популярни в Австралия и Нова Зеландия и се правят с валцувани овесени ядки, брашно, захар и изсушен кокос .

Като цяло бисквитът е универсална и вкусна закуска, която може да се консумира самостоятелно или в комбинация с различни напитки.