


La délicieuse histoire et les variations du biscot
Le biscot est un type de cracker ou de biscuit originaire du Royaume-Uni. Il s'agit d'un biscuit sec et croustillant à base de farine de blé, de sucre et de beurre ou de margarine, souvent aromatisé à la vanille ou à d'autres ingrédients. Les biscots sont traditionnellement cuits deux fois pour produire une texture croquante et une longue durée de conservation. Ils sont populaires comme collation ou comme dessert et sont souvent servis avec du thé ou du café. Certaines variantes courantes de biscot comprennent :
* Biscuits digestifs : il s'agit d'un type de biscuit composé d'une proportion plus élevée de farine de blé et conçu pour être plus facile à digérer.
* Biscuits McVitie's : il s'agit d'une marque populaire de biscuits qui sont fabriqués avec une combinaison de farine de blé, de sucre et de beurre ou de margarine.
* Biscuits Anzac : Il s'agit d'un type de biscuit populaire en Australie et en Nouvelle-Zélande, composé de flocons d'avoine, de farine, de sucre et de noix de coco desséchée. .
Dans l’ensemble, le biscot est une collation polyvalente et délicieuse qui peut être dégustée seule ou accompagnée d’une variété de boissons.



