Pochopení Delis: Průvodce historií, položkami menu a dalšími

Deli je typ restaurace nebo potravinářského zařízení, které se specializuje na podávání hotových jídel, jako jsou sendviče, saláty a další lehká jídla. Termín „lahůdkářství“ pochází z jidišského slova „lahůdky“, což znamená „místo, kde se prodává maso a další potraviny.“... Tradičně byly lahůdkářství židovské podniky, které podávaly tradiční židovskou kuchyni, jako jsou pastrami sendviče, kráječe atd. kyselé okurky. Postupem času se však koncept lahůdek vyvinul tak, aby zahrnoval širokou škálu hotových jídel a kuchyní. * Saláty (zelný salát, bramborový salát atd.)
* Polévky (polévka s macesem, polévka s kuřecími nudlemi atd.)
* Pokrmy z těstovin (makarony a sýr, špagety s masovými kuličkami atd.)
* Zábaly a jiné zábaly sandwiches
* Dezerty (tvarohový koláč, rugelach atd.)

Kromě jídla nabízí mnoho lahůdek také výběr nápojů, jako je soda, káva a čaj. Některá lahůdkářství mohou mít také malou část s potravinami, kde si můžete zakoupit ingredience nebo hotové věci a vzít si je domů.