デリを理解する: 歴史、メニュー項目などのガイド

デリは、サンドイッチ、サラダ、その他の軽食などの調理済みの食事を提供することに特化したレストランまたは食品施設の一種です。「デリ」という用語は、「肉やその他の食品を販売する場所」を意味するイディッシュ語の「デリカテッセン」に由来しています。伝統的に、デリは、パストラミサンドイッチ、クニッシュ、サンドイッチなどの伝統的なユダヤ料理を提供するユダヤ人経営の店でした。漬物。しかし、時間の経過とともに、デリの概念は、さまざまな調理済み食品や料理を含むように進化してきました。デリのメニューでよく見かけるものには、次のものがあります。

* サンドイッチ (パストラミ、七面鳥、ローストビーフなど)。 * サラダ (コールスロー、ポテトサラダなど)
* スープ (マッツォボールスープ、チキンヌードルスープなど)
* パスタ料理 (マカロニアンドチーズ、ミートボールスパゲッティなど)
* ラップおよびその他のラップスタイルサンドイッチ
* デザート (チーズケーキ、ルゲラッハなど)

多くのデリでは、食べ物に加えて、ソーダ、コーヒー、紅茶などの飲み物も提供しています。デリによっては、食材や既製品を購入して持ち帰ることができる小さな食料品コーナーを備えている場合もあります。