Comprensión de las delicatessen: una guía sobre la historia, los elementos del menú y más

Deli es un tipo de restaurante o establecimiento de comida que se especializa en servir comidas preparadas, como sándwiches, ensaladas y otros platos ligeros. El término "deli" proviene de la palabra yiddish "delicatessen", que significa "un lugar donde se vende carne y otros alimentos". Tradicionalmente, las delis eran negocios de propiedad judía que servían cocina tradicional judía, como sándwiches de pastrami, knishes y pepinillos. Sin embargo, con el tiempo, el concepto de delicatessen ha evolucionado para incluir una amplia variedad de comidas y cocinas preparadas. Algunos elementos comunes que puede encontrar en un menú delicatessen incluyen:
* Sándwiches (pastrami, pavo, rosbif, etc.)
* Ensaladas (ensalada de col, ensalada de patatas, etc.)
* Sopas (sopa de bolas de matzá, sopa de pollo con fideos, etc.)
* Platos de pasta (macarrones con queso, espaguetis con albóndigas, etc.)
* Wraps y otros tipos de wraps sándwiches
* Postres (tarta de queso, rugelach, etc.)

Además de comida, muchas tiendas de delicatessen también ofrecen una selección de bebidas, como refrescos, café y té. Algunas tiendas de delicatessen también pueden tener una pequeña sección de comestibles donde puedes comprar ingredientes o artículos preparados para llevar a casa.