Delis begrijpen: een gids voor de geschiedenis, menu-items en meer

Deli is een soort restaurant of eetgelegenheid die gespecialiseerd is in het serveren van bereide maaltijden, zoals sandwiches, salades en andere lichte maaltijden. De term ‘deli’ komt van het Jiddische woord ‘delicatessen’, wat ‘een plaats waar vlees en ander voedsel wordt verkocht’ betekent. augurken. In de loop van de tijd is het concept van een delicatessenwinkel echter geëvolueerd en omvat het een grote verscheidenheid aan bereide gerechten en keukens. Enkele veel voorkomende items die u op een delicatessenmenu kunt tegenkomen zijn onder meer: Broodjes (pastrami, kalkoen, rosbief, enz.) * Salades (koolsla, aardappelsalade, enz.)
* Soepen (matzo-ballensoep, kipnoedelsoep, enz.)
* Pastagerechten (macaroni en kaas, spaghetti met gehaktballetjes, enz.)
* Wraps en andere wraps-stijl sandwiches
* Desserts (cheesecake, rugelach, enz.)

Naast eten bieden veel delicatessenwinkels ook een selectie drankjes aan, zoals frisdrank, koffie en thee. Sommige delicatessenwinkels hebben mogelijk ook een klein kruideniersgedeelte waar u ingrediënten of kant-en-klare artikelen kunt kopen om mee naar huis te nemen.