Porozumění farmám: malé zemědělství pro udržitelnost a místní produkci potravin

Farmhold je termín používaný v kontextu zemědělství a farmaření. Vztahuje se na farmu nebo pozemek, který vlastní nebo provozuje jednotlivec nebo subjekt, jako je rodina nebo korporace. samotným majitelem nebo s pomocí najaté pracovní síly. Mohou se také zapojit do různých zemědělských činností, jako je pěstování plodin, chov dobytka a agroturistika.

Termín „farmhold“ je odvozen ze staroanglických slov „farm“ a „hold“, což znamená „hospodářství nebo majetek“. ." Často se používá k popisu menších, tradičnějších zemědělských operací, které jsou zaměřeny na udržitelnost a místní produkci potravin.