Κατανόηση Farmholds: Small-Scale Agriculture for Sustainability and Local Food Production
Το Farmhold είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στο πλαίσιο της γεωργίας και της γεωργίας. Αναφέρεται σε ένα αγρόκτημα ή ένα κομμάτι γης που ανήκει ή λειτουργεί από ένα μεμονωμένο άτομο ή οντότητα, όπως μια οικογένεια ή μια εταιρεία. από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη ή με τη βοήθεια μισθωτής εργασίας. Μπορούν επίσης να συμμετέχουν σε μια ποικιλία γεωργικών δραστηριοτήτων, όπως καλλιέργειες, κτηνοτροφία και αγροτουρισμό.
Ο όρος "farmhold" προέρχεται από τις παλιές αγγλικές λέξεις "farm" και "hold", που σημαίνει "μια εκμετάλλευση ή ιδιοκτησία ." Συχνά χρησιμοποιείται για να περιγράψει μικρότερες, πιο παραδοσιακές γεωργικές δραστηριότητες που επικεντρώνονται στη βιωσιμότητα και την τοπική παραγωγή τροφίμων.



