Çiftlik Çiftliklerini Anlamak: Sürdürülebilirlik ve Yerel Gıda Üretimi için Küçük Ölçekli Tarım

Farmhold, tarım ve çiftçilik bağlamında kullanılan bir terimdir. Bir aile veya şirket gibi tek bir kişi veya kuruluş tarafından sahip olunan veya işletilen bir çiftliği veya arazi parçasını ifade eder. Büyük ölçekli endüstriyel tarım operasyonlarının aksine, çiftlik arazileri genellikle daha küçüktür ve yönetilebilir. sahibinin kendisi tarafından veya kiralanan emeğin yardımıyla. Ayrıca mahsul yetiştirme, hayvancılık ve tarım turizmi gibi çeşitli tarımsal faaliyetlerle de meşgul olabilirler. " Genellikle sürdürülebilirliğe ve yerel gıda üretimine odaklanan daha küçük, daha geleneksel tarım faaliyetlerini tanımlamak için kullanılır.