Разумевање фарми: мала пољопривреда за одрживост и локалну производњу хране

Фарма је термин који се користи у контексту пољопривреде и пољопривреде. Односи се на фарму или комад земље који је у власништву или којим управља један појединац или ентитет, као што је породица или корпорација.ӕӕЗа разлику од великих индустријских пољопривредних операција, фарме су обично мање величине и њима се може управљати од самог власника или уз помоћ најамне радне снаге. Они се такође могу бавити разним пољопривредним активностима, као што су узгој усева, сточарство и агротуризам.ӕӕИзраз „фармхолд“ потиче од староенглеских речи „фарм“ и „холд“, што значи „поседовање или посед ." Често се користи за описивање мањих, традиционалнијих пољопривредних операција које су фокусиране на одрживост и локалну производњу хране.