Viiniviljelyn taide: tuoreiden, ravitsevien vihannesten viljely

Olericulture on termi, jota käytetään kuvaamaan vihannesten, erityisesti lehtivihanneksien, kuten salaatin, pinaatin ja mangoldin, viljelyä. Sana "oleriviljely" tulee latinan sanoista "olera", joka tarkoittaa "kasvispuutarhaa" ja "cultura", joka tarkoittaa "kulttuuria".

Oleriviljely on tärkeä puutarhatalouden ala, joka keskittyy korkealaatuisten ihmisravinnoksi tarkoitettujen vihannesten tuotantoon. . Se sisältää useita käytäntöjä, mukaan lukien maanmuokkaus, siementen valinta, kastelun hallinta, tuholaisten ja tautien torjunta sekä sadonkorjuutekniikat.

Merkkiviljelyä käytetään sekä pienimuotoisessa että suuressa maataloudessa, ja sillä on ratkaiseva rooli maailmanlaajuisten haasteiden täyttämisessä. tuoreiden vihannesten kysyntää. Monet maanviljelijät ja puutarhurit ympäri maailmaa ovat erikoistuneet metsänviljelyyn, ja heidän työnsä auttaa varmistamaan, että ihmiset saavat ravitsevia ja herkullisia vihanneksia ympäri vuoden.