Olerikültür Sanatı: Taze, Besleyici Sebze Yetiştirmek

Olerikültür, sebzelerin, özellikle de marul, ıspanak ve pazı gibi yapraklı yeşilliklerin yetiştirilmesini tanımlamak için kullanılan bir terimdir. "Olerikültür" kelimesi Latince "sebze bahçesi" anlamına gelen "olera" ve "kültür" anlamına gelen "cultura" kelimelerinden gelir.

Olerikültür, insan tüketimi için yüksek kaliteli sebzelerin üretimine odaklanan bahçeciliğin önemli bir dalıdır. . Toprak hazırlığı, tohum seçimi, sulama yönetimi, haşere ve hastalık kontrolü ve hasat teknikleri dahil olmak üzere bir dizi uygulamayı içerir. taze sebzelere talep var. Dünyanın dört bir yanındaki pek çok çiftçi ve bahçıvan olerikültürde uzmanlaşıyor ve onların çalışmaları, insanların yıl boyunca besleyici ve lezzetli sebzelere erişmesini sağlamaya yardımcı oluyor.