Seni Olerikultur: Menanam Sayuran Segar dan Bergizi

Olerikultur adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan budidaya sayuran, khususnya sayuran berdaun hijau seperti selada, bayam, dan lobak. Kata "olericulture" berasal dari kata Latin "olera," yang berarti "kebun sayur," dan "cultura," yang berarti "budaya."

Olericulture adalah cabang penting dari hortikultura yang berfokus pada produksi sayuran berkualitas tinggi untuk konsumsi manusia. . Hal ini melibatkan berbagai praktik, termasuk persiapan tanah, pemilihan benih, pengelolaan irigasi, pengendalian hama dan penyakit, serta teknik pemanenan.

Olerikultur digunakan baik dalam pertanian skala kecil maupun skala besar, dan memainkan peran penting dalam memenuhi kebutuhan global. permintaan sayuran segar. Banyak petani dan tukang kebun di seluruh dunia yang mengkhususkan diri pada olerikultur, dan pekerjaan mereka membantu memastikan bahwa masyarakat memiliki akses terhadap sayuran bergizi dan lezat sepanjang tahun.