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La padella versatile: uno strumento da cucina indispensabile

Una padella è un tipo di padella realizzata in metallo, solitamente ghisa o acciaio inossidabile, e viene utilizzata per cucinare una varietà di piatti. Ha il fondo piatto e le pareti rialzate a formare un bordo attorno ai bordi, che aiuta a contenere il cibo ed evitare che fuoriesca durante la cottura. Le padelle possono essere utilizzate sul piano cottura, nel forno o anche su una fiamma libera, rendendole versatili e utili per molti diversi tipi di cottura. Alcuni usi comuni delle padelle includono friggere le uova, rosolare le verdure, rosolare la carne e cuocere in casseruola.

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