Разноврсна тигања: кухињски алат који морате имати

Тигањ је врста тигања која је направљена од метала, обично ливеног гвожђа или нерђајућег челика, и користи се за кување разних јела. Има равно дно и стране које су подигнуте да формирају ивицу око ивица, што помаже да се храна задржи и спречи њено изливање током кувања. Тигање се може користити на шпорету, у рерни или чак на отвореном пламену, што их чини разноврсним и корисним за многе различите врсте кувања. Неке уобичајене употребе тигања укључују пржење јаја, сотирање поврћа, печење меса и тепсије.