Універсальна сковорода: необхідний кухонний інструмент

Сковорода — це тип каструлі, виготовленої з металу, як правило, з чавуну або нержавіючої сталі, і використовується для приготування різноманітних страв. Він має плоске дно та боки, які підняті, утворюючи губу по краях, що допомагає утримувати їжу та запобігати її висипанню під час приготування. Сковороди можна використовувати на плиті, в духовці або навіть на відкритому вогні, що робить їх універсальними та корисними для багатьох різних видів приготування. Деякі типові способи використання сковорідок включають смаження яєць, пасерування овочів, обсмажування м’яса та запікання запіканок.