Откройте для себя уникальный вкус пива Cambra из испанского региона Пенедес

Камбра — это сорт пива, который возник в регионе Пенедес в Испании, а именно в городе Вилафранка-дель-Пенедес. Это традиционное пиво, которое варят на протяжении веков с использованием уникального процесса ферментации, включающего использование особых дрожжей, называемых «камбра». Эти дрожжи встречаются только в этом регионе и придают пиву характерный вкус и аромат.

Пиво Cambra обычно изготавливается из смеси ячменя, пшеницы и овса и варится с использованием сочетания традиционных и современных технологий. Пиво ферментируется при прохладной температуре в течение нескольких недель, что позволяет дрожжам развить свои уникальные характеристики. Получающееся пиво обычно получается насыщенным, с насыщенным солодовым вкусом и слегка кисловатым вкусом. Пиво Cambra часто подают в традиционных керамических кружках, его обычно подают в качестве освежающего напитка после еды или в качестве дополнения к блюдам местной кухни. Его также часто едят во время фестивалей и праздников в регионе Пенедес.