Cacciatore의 모험적인 맛: 내면의 사냥꾼 해방

Cacciatore는 "사냥꾼" 또는 "탐색자"를 의미하는 이탈리아어 단어입니다. 음식의 맥락에서 이는 일반적으로 수렵육이나 야생 버섯과 같이 사냥하거나 채집한 재료로 만든 요리를 의미합니다. 성분의 종류. 예를 들어, "cacciatore di gamberi"(새우 사냥꾼)는 새우, 토마토, 마늘, 허브로 만든 인기 있는 해산물 요리이고, "cacciatore di funghi"(버섯 사냥꾼)는 야생 버섯, 양파, 그리고 토마토.

전체적으로 cacciatore라는 용어는 설명하는 요리에 모험심과 견고함을 더해 야생에서 재료를 사냥하고 채집한다는 아이디어를 불러일으킵니다.