Zeaxanthin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho sức khỏe của mắt và hơn thế nữa

Zeaxanthin là một loại carotenoid, một sắc tố tạo nên màu vàng hoặc cam cho trái cây và rau quả. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, bao gồm ngô, trứng và cam. Zeaxanthin cũng được tìm thấy trong võng mạc, mô nhạy cảm với ánh sáng ở phía sau mắt, nơi nó giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do ánh sáng xanh gây ra, một dạng ánh sáng khả kiến năng lượng cao.

Zaxanthin đã được chứng minh là có một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm:

1. Bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD): Zeaxanthin có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của AMD, nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực ở người lớn tuổi.
2. Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể: Các nghiên cứu cho thấy zeaxanthin có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể, tình trạng đục thủy tinh thể trong mắt có thể làm giảm thị lực.
3. Bảo vệ chống lại tổn thương da: Zeaxanthin đã được chứng minh là bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và có thể giúp ngăn ngừa ung thư da.
4. Hỗ trợ sức khỏe não bộ: Một số nghiên cứu cho thấy zeaxanthin có thể có tác dụng bảo vệ thần kinh và có thể giúp hỗ trợ sức khỏe não bộ.
5. Giảm viêm: Zeaxanthin có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, vốn có liên quan đến một số bệnh mãn tính.

Nhìn chung, zeaxanthin là một chất dinh dưỡng quan trọng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây và rau quả, và cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung.