Olivový olivový olej: Vysoce kvalitní, extra panenské oleje pro vaření a zdraví

Oliva je značka olivového oleje, který vyrábí společnost Olivado. Společnost byla založena v roce 1998 a sídlí na Novém Zélandu. Oliva je známá pro svůj vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, který se vyrábí z oliv pěstovaných v Itálii, Řecku a Španělsku.

2. Jaké jsou některé výhody používání olivového oleje?…Používání olivového oleje má několik výhod. Některé z těchto výhod zahrnují:

* Vysoký obsah antioxidantů: Olivový olivový olej je bohatý na antioxidanty, které mohou pomoci chránit tělo před volnými radikály a snížit riziko některých onemocnění.
* Zlepšuje zdraví srdce: Mononenasycené tuky obsažené v Oliva Oliva olej může pomoci snížit hladinu cholesterolu a zlepšit funkci krevních cév, což může snížit riziko srdečních onemocnění.
* Podporuje zdraví mozku: Olivový olej obsahuje sloučeninu zvanou oleocanthal, u které bylo prokázáno, že má neuroprotektivní účinky a může pomoci předcházet stárnutí- související pokles kognitivních funkcí.
* Může zlepšit hustotu kostí: Některé studie naznačují, že konzumace olivového oleje může pomoci zlepšit hustotu kostí, což může snížit riziko osteoporózy a zlomenin.
* Podporuje zdraví pokožky: Antioxidanty a mastné kyseliny v olivovém oleji mohou pomáhají chránit pokožku před poškozením UV zářením a dalšími environmentálními stresory.
3. Jaké jsou některé z různých typů olivového oleje?

Oliva nabízí řadu různých druhů olivového oleje, včetně:

* Extra panenský olivový olej (EVOO): Jedná se o nejkvalitnější a nejdražší typ olivového oleje, vyrobený z první lisování oliv a neobsahující více než 0,8 % kyselosti.
* Panenský olivový olej: Tento typ olivového oleje se také vyrábí z prvního lisování oliv, ale má mírně vyšší úroveň kyselosti než EVOO (až do 2% kyselost).
* Čistý olivový olej: Tento typ olivového oleje je směsí rafinovaných a panenských olivových olejů a má jemnější chuť a nižší kyselost než EVOO.
* Olivový olej z pomace: Tento typ olivového oleje je vyrobený ze zbytků dužiny a pecek oliv poté, co byly vylisovány na olej, a má silnější chuť a vyšší kyselost než jiné druhy olivového oleje.
4. Jak si mohu vybrat ten nejlepší olivový olej Oliva pro své potřeby?…
Při výběru olivového oleje Oliva je třeba zvážit několik faktorů. Zde je několik tipů, které vám pomohou vybrat ten nejlepší:

* Zvažte svůj rozpočet: Olivové oleje se mohou pohybovat v ceně od přibližně 10 USD do více než 50 USD za litr, v závislosti na typu a kvalitě oleje.
* Přemýšlejte o svém vaření styl: Pokud rádi vaříte při vysokých teplotách, možná budete chtít zvolit robustnější a stabilnější olivový olej, jako je EVOO nebo Pure Olive Oil. Pokud dáváte přednost lehčím pokrmům, může být lepší volbou panenský olivový olej.
* Zvažte chuťový profil: Olivové oleje mají různé chuťové profily, od jemných a máslových až po výrazné a pepřové. Přemýšlejte o tom, jaké příchutě máte při vaření rádi, a vyberte si olej, který vyhovuje vašim chuťovým preferencím.
* Hledejte certifikace: Hledejte certifikace jako „extra panenský“ a „lisovaný za studena“, abyste se ujistili, že olej byl vyroben podle vysoké standardy.
5. Jak mohu uchovávat a používat olivový olej?...Zde je několik tipů pro skladování a používání olivového oleje:

* Skladujte na chladném a tmavém místě: Olivový olej může žluknout, pokud je vystaven teplu, světlu nebo kyslíku. Aby zůstal čerstvý, skladujte ho na chladném a tmavém místě, jako je spíž nebo skříň.
* Spotřebujte do jednoho roku od otevření: Jakmile otevřete láhev olivového oleje, je nejlepší jej spotřebovat do jednoho roku, abyste zajistili jeho kvalitu. a chuť.
* Použití na vaření a zálivku salátů: Olivový olej lze použít jak na vaření, tak na zálivku salátů. Má vysoký bod kouře, což znamená, že zvládne vysoké teploty, aniž by se rozbil nebo ztratil svou chuť.
* Nepoužívejte na smažení: Olivový olej má nízký bod kouře a neměl by se používat na smažení nebo fritování jídel. . Místo toho použijte ke smažení stabilnější olej, jako je avokádový nebo hroznový olej.