Oliva-Olivenöl: Hochwertige, native Öle zum Kochen und für gesundheitliche Vorteile

Oliva ist eine Olivenölmarke, die von der Firma Olivado hergestellt wird. Das Unternehmen wurde 1998 gegründet und hat seinen Sitz in Neuseeland. Oliva ist bekannt für sein hochwertiges, extra natives Olivenöl, das aus Oliven hergestellt wird, die in Italien, Griechenland und Spanien angebaut werden.

2. Welche Vorteile bietet die Verwendung von Oliva-Olivenöl? Die Verwendung von Oliva-Olivenöl bietet mehrere Vorteile. Zu diesen Vorteilen gehören:

* Reich an Antioxidantien: Oliva-Olivenöl ist reich an Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und das Risiko bestimmter Krankheiten zu verringern.
* Verbessert die Herzgesundheit: Die einfach ungesättigten Fette in Oliva-Oliven Öl kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Funktion der Blutgefä+e zu verbessern, was das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann. damit verbundener kognitiver Rückgang.
* Kann die Knochendichte verbessern: Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Olivenöl zur Verbesserung der Knochendichte beitragen kann, was das Risiko von Osteoporose und Frakturen verringern kann.
* Unterstützt die Gesundheit der Haut: Die Antioxidantien und Fettsäuren in Oliva-Olivenöl können Helfen Sie, die Haut vor Schäden durch UV-Licht und andere Umweltstressoren zu schützen.
3. Welche verschiedenen Arten von Oliva-Olivenöl gibt es?

Oliva bietet eine Vielzahl verschiedener Arten von Olivenöl an, darunter:

* Natives Olivenöl Extra (EVOO): Dies ist die hochwertigste und teuerste Art von Olivenöl, hergestellt aus das erste Pressen der Oliven und enthält nicht mehr als 0,8 % Säure.
* Natives Olivenöl: Diese Art von Olivenöl wird ebenfalls aus dem ersten Pressen der Oliven hergestellt, hat aber einen etwas höheren Säuregehalt als EVOO (bis zu 2 % Säuregehalt).
* Reines Olivenöl: Diese Art von Olivenöl ist eine Mischung aus raffiniertem und nativem Olivenöl und hat einen milderen Geschmack und einen geringeren Säuregehalt als EVOO.
* Oliventresteröl: Diese Art von Olivenöl ist Wird aus dem übriggebliebenen Fruchtfleisch und Kernen von Oliven hergestellt, nachdem sie zu Öl gepresst wurden. Es hat einen stärkeren Geschmack und einen höheren Säuregehalt als andere Olivenölsorten.
4. Wie wähle ich das beste Oliva-Olivenöl für meine Bedürfnisse aus?

Bei der Auswahl eines Oliva-Olivenöls müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, die beste Auswahl zu treffen:

* Berücksichtigen Sie Ihr Budget: Oliva-Olivenöle können je nach Art und Qualität des Öls zwischen etwa 10 und über 50 US-Dollar pro Liter kosten.
* Denken Sie an Ihre Küche Stil: Wenn Sie gerne bei hohen Temperaturen kochen, möchten Sie vielleicht ein robusteres und stabileres Olivenöl wie EVOO oder reines Olivenöl wählen. Wenn Sie leichtere Gerichte bevorzugen, ist natives Olivenöl möglicherweise die bessere Wahl.
* Berücksichtigen Sie das Geschmacksprofil: Oliva-Olivenöle haben unterschiedliche Geschmacksprofile, die von mild und butterartig bis hin zu kräftig und pfeffrig reichen. Überlegen Sie, welche Geschmacksrichtungen Sie beim Kochen mögen, und wählen Sie ein Öl, das Ihren Geschmackspräferenzen entspricht hohe Standards.
5. Wie lagere und verwende ich Oliva-Olivenöl?

Hier einige Tipps zur Lagerung und Verwendung von Oliva-Olivenöl:

* Kühl und dunkel lagern: Olivenöl kann ranzig werden, wenn es Hitze, Licht oder Sauerstoff ausgesetzt wird. Um es frisch zu halten, bewahren Sie es an einem kühlen, dunklen Ort wie einer Speisekammer oder einem Schrank auf.
* Innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen verbrauchen: Sobald Sie eine Flasche Olivenöl geöffnet haben, verbrauchen Sie sie am besten innerhalb eines Jahres, um ihre Qualität sicherzustellen und Geschmack.
* Verwendung zum Kochen und Anrichten von Salaten: Oliva-Olivenöl kann sowohl zum Kochen als auch zum Anrichten von Salaten verwendet werden. Es hat einen hohen Rauchpunkt, was bedeutet, dass es hohen Temperaturen standhält, ohne zu zerfallen oder seinen Geschmack zu verlieren.
* Nicht zum Braten verwenden: Olivenöl hat einen niedrigen Rauchpunkt und sollte nicht zum Braten oder Frittieren von Lebensmitteln verwendet werden . Verwenden Sie zum Braten stattdessen ein stabileres Öl wie Avocado- oder Traubenkernöl.