Comprender la diferencia entre desinfección y esterilización
La desinfección es el proceso de eliminar o matar todos los patógenos (como bacterias, virus y parásitos) de una superficie u objeto. Por lo general, esto se hace para prevenir la propagación de enfermedades, especialmente en entornos médicos y de procesamiento de alimentos. La higienización se diferencia de la esterilización, que implica eliminar por completo todos los microorganismos, incluidas las esporas. La desinfección a menudo se logra mediante el uso de desinfectantes, como lejía o soluciones a base de alcohol.
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