Forstå forskjellen mellom desinfisering og sterilisering
Sanitisering er prosessen med å fjerne eller drepe alle patogener (som bakterier, virus og parasitter) fra en overflate eller gjenstand. Dette gjøres vanligvis for å forhindre spredning av sykdom, spesielt i matforedling og medisinske omgivelser. Sanitisering er forskjellig fra sterilisering, som inneb
rer fullstendig eliminering av alle mikroorganismer, inkludert sporer. Sanitisering oppnås ofte ved bruk av desinfeksjonsmidler, som blekemiddel eller alkoholbaserte løsninger.



