ทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างการฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อ
การฆ่าเชื้อเป็นกระบวนการกำจัดหรือฆ่าเชื้อโรคทั้งหมด (เช่น แบคทีเรีย ไวรัส และปรสิต) ออกจากพื้นผิวหรือวัตถุ โดยทั่วไปจะทำเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแปรรูปอาหารและสถานพยาบาล การฆ่าเชื้อแตกต่างจากการฆ่าเชื้อซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดจุลินทรีย์ทั้งหมดรวมถึงสปอร์ด้วย การฆ่าเชื้อมักทำได้โดยการใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ เช่น สารฟอกขาวหรือสารละลายที่มีแอลกอฮอล์



