Hiểu sự khác biệt giữa khử trùng và khử trùng
Vệ sinh là quá trình loại bỏ hoặc tiêu diệt tất cả mầm bệnh (như vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng) khỏi bề mặt hoặc vật thể. Điều này thường được thực hiện để ngăn chặn sự lây lan của bệnh tật, đặc biệt là trong các cơ sở chế biến thực phẩm và y tế. Khử trùng khác với khử trùng, bao gồm việc loại bỏ hoàn toàn tất cả các vi sinh vật, bao gồm cả bào tử. Việc vệ sinh thường đạt được thông qua việc sử dụng chất khử trùng, chẳng hạn như thuốc tẩy hoặc dung dịch chứa cồn.



