Înțelegerea diferenței dintre igienizare și sterilizare
Igienizarea este procesul de îndepărtare sau ucidere a tuturor agenților patogeni (cum ar fi bacteriile, virușii și paraziții) de pe o suprafață sau un obiect. Acest lucru se face de obicei pentru a preveni răspândirea bolilor, în special în procesarea alimentelor și în mediile medicale. Igienizarea este diferită de sterilizare, care implică eliminarea completă a tuturor microorganismelor, inclusiv a sporilor. Igienizarea se realizează adesea prin utilizarea dezinfectanților, cum ar fi înălbitorul sau soluțiile pe bază de alcool.



