Tavernalaisten historia ja kehitys

Tavernat ovat ihmisiä, jotka pyörittävät tai työskentelevät tavernassa, joka on eräänlainen majatalo tai pubi, jossa tarjoillaan alkoholijuomia ja ruokaa. Aiemmin tavernat olivat tavallisia kokoontumispaikkoja matkailijoille, paikallisille ja työntekijöille, ja ne tarjosivat usein majoitusta, aterioita ja viihdettä.

Tavernat vastasivat tyypillisesti tavernan päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien asiakkaiden palvelemisesta, pitää kirjaa taloudesta ja varmistaa, että laitos on puhdas ja hyvin hoidettu. He ovat saattaneet myös panostaa ja myydä omia oluttaan, koska monilla tavernoilla oli panimoita paikan päällä.

Termiä "tavernat" käytetään edelleen tänään viittaamaan pubeissa tai baareissa työskenteleviin ihmisiin, vaikka sitä ei käytetä niin yleisesti. kuten se kerran oli.