Gyermekláncfű: Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkező kellemetlen gyomnövény

A pitypang egyfajta gyógynövény, amely általában a pázsiton és a réteken található. Élénk sárga virágai és szaggatott, fogazott levelei vannak. A növényt „pitypangfűnek” is nevezik, mert nehéz lehet megszabadulni tőle, ha már gyökeret vert a pázsiton vagy a kertben.

A pitypangot gyakran kellemetlennek tekintik, mert gyorsan elterjedhet, és kifojthatja a többi növényt. A növényt azonban évszázadok óta használják gyógyászati célokra is. A gyermekláncfű gyökerei és levelei A-, C- és K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például káliumot és vasat tartalmaznak. A pitypangteát a növény leveleiből és gyökereiből készítik, és állítólag számos egészségügyi előnye van, többek között csökkenti a gyulladást, javítja az emésztést és támogatja a májműködést.

A pitypang is ehető, levelei nyersen vagy fogyaszthatók. főtt, mint a spenót. A virágokból pitypangbor vagy pitypangzselé készíthető. Vannak, akik a pitypangot természetes festéknövényként is használják, mivel a virágokból sárga festéket lehet készíteni.