Temukan Rasa Manis dan Asam Chinotto: Buah Jeruk Unik dari Italia

Chinotto merupakan salah satu jenis buah jeruk asli Italia dan terkenal dengan rasanya yang manis dan sedikit asam. Ini adalah buah hibrida yang dibuat dengan menyilangkan jeruk asam (Citrus aurantium) dengan jeruk Seville (Citrus sinensis). Buah yang dihasilkan berukuran kecil, bulat, dan memiliki kulit kuning cerah dengan kulit tebal dan mudah dikupas.

Chinotto sering digunakan dalam produksi jus, selai, dan minuman keras, dan juga dimakan segar sebagai camilan atau hidangan penutup. Ini adalah bahan populer dalam masakan Italia, khususnya di wilayah Piedmont, tempat ia ditanam secara komersial. Chinotto juga dikenal dengan konsentrasi vitamin C dan nutrisi lainnya yang tinggi, menjadikannya tambahan yang sehat dan lezat untuk banyak hidangan.