イタリアのユニークな柑橘類、チノットの甘酸っぱい味を体験してください

チノットはイタリア原産の柑橘類の一種で、甘くて少し酸味のある味わいが特徴です。サワーオレンジ（Citrus aurantium）とセビリアオレンジ（Citrus sinensis）を交配することによって作られたハイブリッドフルーツです。得られる果実は小さくて丸く、明るい黄色の皮と厚くて剥がしやすい皮を持っています。キノットはジュース、ジャム、リキュールの製造によく使用され、スナックや生のまま食べることもできます。デザート。イタリア料理、特にピエモンテ州地域で商業的に栽培されている人気の食材です。チノットは、ビタミンCやその他の栄養素が豊富に含まれていることでも知られており、さまざまな料理に健康的でおいしいアクセントを加えます。