Откријте слатко-кисели укус Цхинотта: јединственог агрума из Италије

Цхинотто је врста цитрусног воћа која је поријеклом из Италије и позната је по свом слатком и благо киселкастом укусу. У питању је хибридно воће које настаје укрштањем киселе поморанџе (Цитрус аурантиум) са севиљском поморанџом (Цитрус синенсис). Добијени плод је мали, округао и светло жуте коже са густом кором која се лако гули.ӕӕЦхинотто се често користи у производњи сокова, џема и ликера, а једе се и свеж као ужина или десерт. Популаран је састојак у италијанској кухињи, посебно у региону Пијемонта, где се комерцијално узгаја. Цхинотто је такође познат по високој концентрацији витамина Ц и других хранљивих материја, што га чини здравим и укусним додатком многим јелима.