Entdecken Sie den sü+-sauren Geschmack von Chinotto: einer einzigartigen Zitrusfrucht aus Italien

Chinotto ist eine in Italien beheimatete Zitrusfruchtsorte, die für ihren sü+en und leicht säuerlichen Geschmack bekannt ist. Es handelt sich um eine Hybridfrucht, die durch Kreuzung einer sauren Orange (Citrus aurantium) mit einer Sevilla-Orange (Citrus sinensis) entsteht. Die resultierende Frucht ist klein, rund und hat eine leuchtend gelbe Schale mit einer dicken, leicht zu schälenden Schale Nachtisch. Es ist eine beliebte Zutat in der italienischen Küche, insbesondere in der Region Piemont, wo es kommerziell angebaut wird. Chinotto ist au+erdem für seine hohe Konzentration an Vitamin C und anderen Nährstoffen bekannt, was es zu einer gesunden und köstlichen Ergänzung zu vielen Gerichten macht.