


Zapomniane wino starożytnego Rzymu: odkrywanie historii Hortensiana
Hortensjan to rodzaj wina produkowanego w starożytnym Rzymie. Wytwarzano je z winogron uprawianych w okolicach Rzymu i słynęło ze słodkiego i owocowego smaku. Wino zostało nazwane na cześć rzymskiego konsula Quintusa Hortensiusa, który podobno sprowadził tę odmianę winorośli do regionu.
Hortensian uznawano za wino wysokiej jakości i często podawano je na bankietach i innych specjalnych okazjach. Wykorzystywano je także jako bazę do innych win, m.in. słynnego wina falerńskiego. Jednak pomimo swojej popularności, Hortensian ostatecznie wypadł z łask i został zastąpiony innymi rodzajami wina. Dziś nie ma już winnic produkujących wino hortensyjne.



