Відкрийте для себе різноманітність бісквіту: основного продукту в африканській кухні

Бісквіт - це вид коренеплоду, який зазвичай використовується в традиційній африканській кухні. Він також відомий як корінь маніоки або корінь юки, і він є основним продуктом харчування в багатьох частинах континенту. Печиво — це універсальний інгредієнт, який можна готувати різними способами, включаючи відварювання, смаження та запікання. Він має горіховий смак і тверду борошнисту текстуру, і його часто використовують як замінник картоплі чи інших крохмалистих овочів.