Hielamon - Sladký židovský chléb pro zvláštní příležitosti

Hielamon (také hláskovaný jako helamon nebo hilamon) je druh židovského sladkého chleba, který se tradičně podává o šabatu a dalších zvláštních příležitostech. Je to sladký, bohatý chléb, který se vyrábí z různých ingrediencí, včetně medu, cukru, vajec a másla.…Název „hielamon“ pochází z hebrejských slov „halah“, což znamená „sladký“ a „mon, “ což znamená „chléb“. Chléb se obvykle tvaruje do malých kulatých bochníků nebo rohlíků a je často přelitý sladkou polevou vyrobenou z medu nebo cukru.……Hielamon je populární pochoutka v židovských komunitách po celém světě a často se podává jako součást šabatu nebo sváteční jídlo. Je to také tradiční jídlo pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby a brit milah (obřady obřízky).