Hielamon - Et søtt jødisk brød for spesielle anledninger
Hielamon (også stavet som helamon eller hilamon) er en type jødisk søtt brød som tradisjonelt serveres på sabbat og andre spesielle anledninger. Det er et søtt, rikt brød som er laget av en rekke ingredienser, inkludert honning, sukker, egg og smør. " som betyr "brød". Brødet er vanligvis formet til små runde brød eller rundstykker, og det er ofte toppet med en søt glasur laget av honning eller sukker. feriemåltid. Det er også en tradisjonell mat for spesielle anledninger som bryllup og brit milah (omskj
ringsseremonier).



