유제품 이해: 전통적 방법부터 현대적 방법까지

유제품은 우유나 기타 유제품(예: 치즈, 버터, 요구르트, 아이스크림)으로 만든 제품을 말합니다. 이러한 제품은 전통적인 낙농법이나 저온살균 및 균질화와 같은 보다 현대적인 기술을 포함한 다양한 방법을 사용하여 생산될 수 있습니다. 일부 유제품에는 비타민, 미네랄과 같은 추가 영양소가 강화되어 있을 수도 있습니다.