Понимание молочных продуктов: от традиционных к современным методам

Молочные продукты — это продукты, изготовленные из молока или других молочных продуктов, такие как сыр, масло, йогурт и мороженое. Эти продукты можно производить с использованием различных методов, включая традиционные методы молочного животноводства или более современные технологии, такие как пастеризация и гомогенизация. Некоторые молочные продукты также могут быть обогащены дополнительными питательными веществами, такими как витамины и минералы.