차 종류와 그 효능에 대한 궁극적인 가이드

차는 Camellia sinensis 종에 속하는 식물의 잎, 새싹 또는 줄기로 만든 음료의 일종입니다. 가장 일반적인 종류의 차는 흑차, 녹색 차, 우롱차이지만 백차, 황차, 보이차 등 다른 차도 많이 있습니다. . 반면에 녹차는 산화가 덜 되어 맛과 색이 연합니다. 우롱차는 부분적으로 산화되어 독특한 맛과 질감을 줍니다.

차는 수천 년 동안 소비되어 중국에서 시작되어 아시아와 세계의 다른 지역으로 퍼졌습니다. 음료로서 뿐만 아니라 약용, 사교용 음료로도 활용되어 왔습니다. 오늘날 차는 다양한 형태로 즐기며 전 세계 여러 문화에서 중요한 부분을 차지합니다.