O guia definitivo para tipos de chá e seus benefícios

O chá é um tipo de bebida feita a partir de folhas, botões ou caules de plantas da espécie Camellia sinensis. Os tipos de chá mais comuns são preto, verde e oolong, mas existem muitos outros, incluindo chá branco, amarelo e pu-erh.

O chá preto é o tipo de chá mais oxidado, o que lhe confere um sabor mais forte e uma cor mais escura . O chá verde, por outro lado, é menos oxidado e tem sabor e cor mais claros. O chá Oolong é parcialmente oxidado, conferindo-lhe sabor e textura únicos. O chá é consumido há milhares de anos, originário da China e espalhando-se por outras partes da Ásia e do mundo. Tem sido utilizado não só como bebida, mas também para fins medicinais e como bebida social. Hoje, o chá é apreciado de muitas formas diferentes e é uma parte importante de muitas culturas ao redor do mundo.