Gunda - Et lækkert indisk fladbrød fra Gujarat
Gunda er en type indisk fladbrød, der er popul
r i staten Gujarat. Den er lavet af hvedemel og serveres normalt med en r
kke forskellige karryretter eller chutneys. Gunda er et tyndt, rundt brød, der tilberedes på en tava (en type bageplade) eller i en tandoor (en lerovn). Den serveres ofte med en klat ghee (klaret smør) på toppen. Gunda er en basisfødevare i Gujarat og nydes af folk i alle aldre.



