Gunda - Ett läckert indisk tunnbröd från Gujarat
Gunda är en typ av indiskt tunnbröd som är populärt i delstaten Gujarat. Den är gjord av vetemjöl och serveras vanligtvis med en mängd olika curryrätter eller chutneyer. Gunda är ett tunt, runt bröd som tillagas på en tava (en typ av stekpanna) eller i en tandoor (en lerugn). Den serveras ofta med en klick ghee (klarat smör) på toppen. Gunda är en basföda i Gujarat och avnjuts av människor i alla åldrar.



