Gunda - Een heerlijk Indiaas platbrood uit Gujarat
Gunda is een soort Indiaas platbrood dat populair is in de staat Gujarat. Het is gemaakt van tarwemeel en wordt meestal geserveerd met een verscheidenheid aan curries of chutneys. Gunda is een dun, rond brood dat wordt gekookt op een tava (een soort bakplaat) of in een tandoor (een kleioven). Het wordt vaak geserveerd met een klodder ghee (geklaarde boter) er bovenop. Gunda is een hoofdvoedsel in Gujarat en wordt genoten door mensen van alle leeftijden.
Ik vind dit leuk
Ik vind dit niet leuk
Een inhoudsfout melden
Gedeeld
