Vin og whisky 101: Forstå forskellene mellem forskellige typer alkoholholdige drikkevarer
Fade er tr
tønder, der bruges til at lagre og lagre vin, whisky og andre drikkevarer. De er lavet af europ
isk eller amerikansk eg og kan variere i størrelse, form og toastniveau, hvilket påvirker smagen af indholdet.
16. Hvad er forskellen på en single malt og en blended whisky? ÆSvar: Single malt whisky er lavet af maltet byg fra ét destilleri, mens blended whisky er en blanding af korn og malt whisky fra flere destillerier. Blended whisky er ofte glattere og mere tilg
ngelig end single malt, men nogle kendere foretr
kker kompleksiteten og dybden af single malt.
17. Hvad er forskellen mellem en vins årgang og dens alder? ÆAns: Årgang refererer til det år, hvor druerne blev høstet, mens alder refererer til den tid, vinen har brugt på egetr
sfade. En vins alder kan angives af årgangen, men det er ikke alle vine med samme årgang, der har samme alder.
18. Hvad er forskellen mellem en mousserende og ikke-mousserende vin? ÆSvar: Mousserende vin fremstilles ved hj
lp af en anden g
ringsproces, der skaber kuldioxid, hvilket giver den en brusende tekstur og bobler. Stillvin er derimod lavet uden denne anden g
ringsproces og har ingen bobler.
19. Hvad er forskellen på rød- og hvidvin?
Svar: Rødvin er lavet af røde eller sorte druer og har en st
rkere smagsprofil end hvidvin, som er lavet på hvide druer. Rødvin lagres ofte på egetr
sfade, hvilket giver smag af vanilje, karamel og toast til vinen. Hvidvin lagres typisk i rustfri ståltanke og har en lettere, friskere smagsprofil.
20. Hvad er forskellen på en rosé og en rødvin?
Svar: Rosévin er lavet af røde druer, der kun er skindg
ret i en kort periode, hvilket resulterer i en lyserød vin med en lysere smagsprofil end rødvin. Rødvin er derimod lavet af røde eller sorte druer, der er g
ret i l
ngere tid, hvilket giver en st
rkere smagsprofil.



