Vin și whisky 101: înțelegerea diferențelor dintre diferitele tipuri de băuturi alcoolice
Butoaiele sunt butoaie de lemn folosite pentru învechirea și depozitarea vinului, whisky-ului și a altor băuturi. Sunt fabricate din stejar european sau american și pot varia în mărime, formă și nivel de pâine prăjită, ceea ce afectează aroma conținutului.
16. Care este diferența dintre un single malt și un blended whisky?
Răspuns: Single malt whisky este produs din orz de malț de la o distilerie, în timp ce blended whisky este un amestec de cereale și malț whisky de la mai multe distilerii. Blended whisky-ul este adesea mai fin și mai accesibil decât single malt-ul, dar unii cunoscători preferă complexitatea și profunzimea single malt-ului.
17. Care este diferența dintre epoca unui vin și vârsta acestuia?
Răspuns: Vintage se referă la anul în care au fost culesi strugurii, în timp ce vârsta se referă la timpul petrecut vinul învechit în butoaie de stejar. Vârsta unui vin poate fi indicată de vintage, dar nu toate vinurile cu același vintage au aceeași vârstă.
18. Care este diferența dintre un vin spumant și un vin plat?
Răspuns: Vinul spumant este făcut folosind un al doilea proces de fermentare care creează dioxid de carbon, dându-i o textură gazoasă și bule. Vinul plat, pe de altă parte, se face fără acest al doilea proces de fermentare și nu are bule.
19. Care este diferența dintre vinul roșu și cel alb?
Răspuns: Vinul roșu este făcut din struguri roșii sau negri și are un profil de aromă mai puternic decât vinul alb, care este făcut din struguri albi. Vinul roșu este adesea învechit în butoaie de stejar, ceea ce conferă vinului arome de vanilie, caramel și pâine prăjită. Vinul alb este învechit de obicei în rezervoare din oțel inoxidabil și are un profil de aromă mai ușor și mai proaspăt.
20. Care este diferența dintre un vin rosé și un vin roșu?
Răspuns: Vinul rosé este făcut din struguri roșii care sunt fermentați cu piele doar pentru o perioadă scurtă de timp, rezultând un vin de culoare roz cu un profil de aromă mai deschis decât vinul roșu. Vinul roșu, pe de altă parte, este făcut din struguri roșii sau negri care sunt fermentați pentru o perioadă mai lungă de timp, rezultând un profil de aromă mai puternic.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
