Rượu và Rượu Whisky 101: Tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại đồ uống có cồn

Thùng là thùng gỗ dùng để ủ và bảo quản rượu vang, rượu whisky và các loại đồ uống khác. Chúng được làm từ gỗ sồi châu Âu hoặc Mỹ và có thể khác nhau về kích thước, hình dạng và mức độ nướng, điều này ảnh hưởng đến hương vị của món bên trong.

16. Sự khác biệt giữa rượu whisky mạch nha đơn và rượu whisky pha trộn là gì?
Trả lời: Rượu whisky mạch nha đơn được làm từ lúa mạch mạch nha từ một nhà máy chưng cất, trong khi rượu whisky pha trộn là sự pha trộn giữa rượu whisky ngũ cốc và mạch nha từ nhiều nhà máy chưng cất. Rượu whisky pha trộn thường mượt mà và dễ tiếp cận hơn so với mạch nha đơn cất, nhưng một số người sành rượu lại thích sự phức tạp và sâu lắng của mạch nha đơn cất.

17. Sự khác biệt giữa niên vụ của rượu vang và tuổi của nó là gì?
Trả lời: Vintage đề cập đến năm mà nho được thu hoạch, trong khi tuổi đề cập đến khoảng thời gian rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Tuổi của rượu vang có thể được biểu thị theo niên đại, nhưng không phải tất cả các loại rượu vang có niên đại giống nhau đều có cùng độ tuổi.

18. Sự khác biệt giữa rượu vang sủi và rượu vang tĩnh là gì?
Trả lời: Rượu vang sủi được làm bằng quy trình lên men thứ hai tạo ra carbon dioxide, tạo cho rượu có kết cấu sủi bọt và sủi bọt. Mặt khác, rượu vang tĩnh được sản xuất mà không qua quá trình lên men lần thứ hai và không có bọt khí.

19. Sự khác biệt giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng là gì?
Trả lời: Rượu vang đỏ được làm từ nho đỏ hoặc nho đen và có hương vị đậm đà hơn rượu vang trắng được làm từ nho trắng. Rượu vang đỏ thường được ủ trong thùng gỗ sồi để mang lại hương vị vani, caramel và bánh mì nướng cho rượu. Rượu vang trắng thường được ủ trong thùng thép không gỉ và có hương vị nhẹ hơn, tươi hơn.

20. Sự khác biệt giữa rượu vang hồng và rượu vang đỏ là gì?
Trả lời: Rượu vang Rosé được làm từ nho đỏ chỉ được lên men vỏ trong một thời gian ngắn, tạo ra rượu vang có màu hồng với hương vị nhẹ hơn rượu vang đỏ. Mặt khác, rượu vang đỏ được làm từ nho đỏ hoặc nho đen được lên men trong thời gian dài hơn, mang lại hương vị đậm đà hơn.