Раскрытие секретов виноградной лозы: искусство и наука ампелографии

Ампелограф — это человек, который изучает характеристики виноградных лоз, в частности особенности их роста, плодовитости и устойчивости к болезням. Эта область исследования известна как ампелография. Ампелографы используют свои знания для идентификации и классификации различных сортов винограда, а также для понимания того, как они могут вести себя в различных условиях выращивания. Они также работают над улучшением качества и урожайности винограда для производства вина, а также над разработкой новых сортов винограда, которые лучше подходят для конкретного климата и региона.